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  • 注意!廣東檢出32批次不合格食品,微生物污染問題超半數(shù)

    點擊次數(shù):1294  更新時間:2021-11-15
     11月12日,廣東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2021年第40期通告,檢出32批次不合格食品,涉及微生物污染、獸藥殘留、重金屬污染、食品添加劑超范圍使用及其他指標(biāo)問題。
     
      17批次食品檢出微生物污染問題
     
      17批次食品檢出微生物污染問題,占不合格總數(shù)的53.1%,分別為標(biāo)稱廣州鹿鳴泉飲品有限公司生產(chǎn)的碧奇包裝飲用水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;廣州澤潤桶裝水有限公司銷售的標(biāo)稱廣州市番禺區(qū)沙灣澤潤桶裝飲用水廠2021年8月26日和2021年8月27日生產(chǎn)的飲用純凈水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;標(biāo)稱東莞市金富山泉飲品有限公司生產(chǎn)的金富山泉飲用純凈水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;標(biāo)稱廣州市盤龍飲品有限公司生產(chǎn)的盤龍峯山泉其他飲用水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;標(biāo)稱廣州市芙蓉山泉飲品有限公司生產(chǎn)的芙蓉雨露包裝飲用水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;標(biāo)稱廣州市水必寶飲料食品有限公司橫坑天然凈水廠生產(chǎn)的水必寶包裝飲用水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;標(biāo)稱廣州市寶灃山泉有限公司生產(chǎn)的活力益寶包裝飲用水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;標(biāo)稱陽春市永寧鎮(zhèn)仙露山泉水有限公司生產(chǎn)的天然含硒山泉水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;標(biāo)稱清遠(yuǎn)市水之源飲用水有限公司生產(chǎn)的筆架澳泉包裝飲用水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;紫金縣城金城購物廣場銷售的標(biāo)稱東莞市樂寶食品有限公司生產(chǎn)的鮮奶棒(牛奶味雪糕),菌落總數(shù)、大腸菌群和蛋白質(zhì)不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;紫金縣城金城購物廣場銷售的標(biāo)稱東莞市樂寶食品有限公司生產(chǎn)的原味大阪(經(jīng)典原味雪糕),菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;東莞市樟木頭誠合副食飲料干果店銷售的標(biāo)稱東莞市隆輝食品有限公司生產(chǎn)的鍋巴,大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;潮州市湘橋區(qū)名都購物中心銷售的標(biāo)稱揭陽市島游記食品有限公司生產(chǎn)的芝士芒果味年輪卷蛋糕,菌落總數(shù)和酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;廣州市哆宜哆超市管理有限公司銷售的標(biāo)稱東莞市滿山紅食品有限公司生產(chǎn)的原味蛋糕,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;佛山市南海潤瑞商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱汕頭市北山灣食品發(fā)展有限公司生產(chǎn)的紅豆餅(烘烤類糕點),霉菌和酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;湛江市坡頭區(qū)官渡美生副食店銷售的標(biāo)稱湛江市麻章區(qū)康城糕點店生產(chǎn)的金磚面包,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
     
      銅綠假單胞菌是一種條件致病菌,廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等,易在潮濕的環(huán)境存活,對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力,對于抵抗力較弱的人群存在健康風(fēng)險?!妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》(GB 19298—2014)中規(guī)定,包裝飲用水中同一批次產(chǎn)品5個樣品的銅綠假單胞菌均不得檢出。包裝飲用水中銅綠假單胞菌數(shù)不合格的原因,可能是源水防護(hù)不當(dāng),水體受到污染,也可能是企業(yè)對環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)管不到位,工作人員操作不夠規(guī)范,生產(chǎn)過程中交叉污染;或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。
     
      菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo),主要用來評價食品清潔度,反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求。食品的菌落總數(shù)嚴(yán)重超標(biāo),將會破壞食品的營養(yǎng)成分,加速食品的變質(zhì),使食品失去食用價值?!妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 糕點、面包》(GB 7099-2015)中規(guī)定,糕點中菌落總數(shù),同一批次樣品的5次檢測結(jié)果均不超過105CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過104CFU/g。菌落總數(shù)超標(biāo)說明個別企業(yè)可能未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生條件,或者包裝容器清洗消毒不到位;還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán),儲運條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。
     
      7批次食品檢出重金屬污染問題
     
      7批次食品檢出重金屬污染問題,分別為肇慶市金凱利冷凍食品有限公司銷售的花蟹,鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;深圳盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司寶安區(qū)第二分公司銷售的梭子蟹,鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;深圳市羅湖區(qū)明鳳蔬菜檔銷售的沙姜,鉛(以Pb計)和鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;深圳市羅湖區(qū)明鳳蔬菜檔銷售的南姜,鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;佛山市順軒福超市有限公司銷售的茄瓜,鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;佛山市南海區(qū)潘燦開水產(chǎn)檔銷售的花蟹,鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;佛山市禪城區(qū)駱運梅水產(chǎn)檔銷售的花蟹,鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
     
      鎘(以Cd計)是一種蓄積性的重金屬元素。長期食用鎘(以Cd計)超標(biāo)的食品,可能對腎臟、肝臟和骨骼造成損害,還可能影響免疫系統(tǒng),甚至可能對兒童高級神經(jīng)活動有損害?!妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品中污染物*》(GB 2762-2017)中規(guī)定,鎘在鮮、凍水產(chǎn)動物(甲殼類)中最大*值為0.5mg/kg。鮮、凍水產(chǎn)動物(甲殼類)重金屬鎘超標(biāo)的原因,可能是在生長過程中富集了環(huán)境中的鎘元素。
     
      鉛是最常見的重金屬元素污染物之一。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物*》(GB 2762-2017)規(guī)定,鉛在新鮮蔬菜(蕓薹類蔬菜、葉菜蔬菜、豆類蔬菜、薯類除外)中的*值為0.1mg/kg。鉛超標(biāo)的原因,可能是原料果蔬種植過程中對環(huán)境中鉛元素的富集。鉛可在人體內(nèi)積累,長期攝入鉛超標(biāo)的食品會嚴(yán)重影響大腦和神經(jīng)系統(tǒng)。
     
      6批次食品檢出其他指標(biāo)問題
     
      6批次食品檢出其他指標(biāo)問題,分別為標(biāo)稱廣東穗森實業(yè)有限公司2021年5月18日和2021年5月19日生產(chǎn)的飲用天然泉水,溴酸鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;河源市源城區(qū)誠興食品批發(fā)部銷售的標(biāo)稱潮州市潮安區(qū)安太利食品有限公司生產(chǎn)的魔力逗(非油炸膨化食品),水分不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;肇慶市樂賣特商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱吳川市南方酒廠生產(chǎn)的國功壯賜多鞭酒,酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求;潮州市湘橋區(qū)鑫港城百貨商行銷售的標(biāo)稱普寧市利龍達(dá)食品有限公司生產(chǎn)的尖慶酒(露酒),酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求;廣州市花都區(qū)新雅成興副食品批發(fā)部銷售的標(biāo)稱海豐縣城東新港食品有限公司生產(chǎn)的手工瑪仔糕點,過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
     
      溴酸鹽是礦泉水以及山泉水等多種天然水源在經(jīng)過臭氧消毒后所生成的副產(chǎn)物。長期飲用溴酸鹽超標(biāo)的水,可能對人體造成一定傷害?!妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》(GB 19298-2014)中規(guī)定,其他飲用水中溴酸鹽的檢出值應(yīng)小于0.01mg/L。正常情況下,水中不含溴酸鹽,但普遍含有溴化物。溴酸鹽超標(biāo)的原因,可能是由于臭氧消毒時,水中溴化物被氧化生成溴酸鹽。
     
      過氧化值主要反映食品中油脂是否氧化變質(zhì)。隨著油脂氧化,過氧化值會逐步升高,嚴(yán)重時會導(dǎo)致腸胃不適、腹瀉等癥狀?!妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 糕點、面包》(GB 7099—2015)中規(guī)定,糕點中過氧化值(以脂肪計)的最大*值為0.25g/100g。糕點中過氧化值超標(biāo)的原因,可能是生產(chǎn)企業(yè)對原料把關(guān)不嚴(yán),使用劣質(zhì)原料進(jìn)行生產(chǎn),或是企業(yè)的生產(chǎn)工藝不達(dá)標(biāo),使得終產(chǎn)品油脂氧化,也可能是產(chǎn)品儲運條件不當(dāng)所致。
     
      酒精度又叫酒度,是指在20℃時,100毫升酒中含有乙醇(酒精)的毫升數(shù),即體積(容量)的百分?jǐn)?shù)。酒精度是酒類產(chǎn)品的一個重要理化指標(biāo),含量不達(dá)標(biāo)主要影響產(chǎn)品的品質(zhì)。酒精度未達(dá)到產(chǎn)品標(biāo)簽明示要求的原因,可能是企業(yè)生產(chǎn)工藝控制不嚴(yán)格或生產(chǎn)工藝水平較低,無法準(zhǔn)確控制酒精度;還可能是生產(chǎn)企業(yè)檢驗器具未檢定或檢驗過程不規(guī)范,造成檢驗結(jié)果偏差。
     
      此外,還有1批次食品檢出食品添加劑超范圍使用問題,為饒平縣恒晟百家商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱汕頭市中天食品有限公司生產(chǎn)的風(fēng)吹餅(膨化食品),糖精鈉(以糖精計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;還有1批次食品檢出獸藥殘留問題,為深圳市龍華區(qū)祥興豬牛羊肉批發(fā)部銷售的羊肉,恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
     
      廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理,責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險,并分析原因進(jìn)行整改;同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案,并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。
     
    不合格產(chǎn)品信息
    飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
    抽樣編號序號標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址食品名稱規(guī)格型號商標(biāo)生產(chǎn)日期不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值分類公告號任務(wù)來源/項目名稱檢驗機構(gòu)備注
    GC214400005962009401廣州鹿鳴泉飲品有限公司廣州市番禺區(qū)東環(huán)街天保路13號1棟103-106廣州鹿鳴泉飲品有限公司廣州市番禺區(qū)東環(huán)街天保路13號1棟103-106碧奇包裝飲用水18.9升/桶/2021-08-24銅綠假單胞菌║0;0;247;1;141CFU/250mL║n=5,c=0,m=0飲料2021年第40期廣東/總局國抽廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
    GC214400005962009422廣州市番禺區(qū)沙灣澤潤桶裝飲用水廠廣州市番禺區(qū)沙灣鎮(zhèn)福涌群星大街26號101廣州澤潤桶裝水有限公司廣州市番禺區(qū)沙灣街福涌群星大街26號101飲用純凈水18L/桶/2021-08-27銅綠假單胞菌║82;0;136;138;86CFU/250mL║n=5,c=0,m=0飲料2021年第40期廣東/總局國抽廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
    GC214400005962009443廣州市番禺區(qū)沙灣澤潤桶裝飲用水廠廣州市番禺區(qū)沙灣鎮(zhèn)福涌群星大街26號101廣州澤潤桶裝水有限公司廣州市番禺區(qū)沙灣街福涌群星大街26號101飲用純凈水18L/桶/2021-08-26銅綠假單胞菌║121;0;147;0;54CFU/250mL║n=5,c=0,m=0飲料2021年第40期廣東/總局國抽廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
    SC214400005962043794東莞市金富山泉飲品有限公司東莞市東城區(qū)同沙大橋村(同沙生態(tài)公園旁)東莞市金富山泉飲品有限公司東莞市東城區(qū)同沙大橋村金富山泉飲用純凈水16.8升/桶金富山泉+“圖形"2021-07-17銅綠假單胞菌║5;160;0;0;61CFU/250mL║n=5,c=0,m=0飲料2021年第40期廣東/省抽廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
    SC214400005962204275廣州市盤龍飲品有限公司廣州市花都區(qū)獅嶺鎮(zhèn)振興村自編龍?zhí)锩嬉幌?5號首層廣州市盤龍飲品有限公司廣州市花都區(qū)獅嶺鎮(zhèn)振興村自編龍?zhí)锩嬉幌?5號首層(可作廠房使用)盤龍峯山泉其他飲用水17.5L/桶PANLONG+圖案2021-08-01銅綠假單胞菌║104;0;0;0;0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0飲料2021年第40期廣東/省抽廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
    SC214400005962204316廣州市芙蓉山泉飲品有限公司廣州市花都區(qū)花山鎮(zhèn)山前大道688號廣州市芙蓉山泉飲品有限公司廣州市花都區(qū)花山鎮(zhèn)山前大道688號芙蓉雨露包裝飲用水18升/桶芙蓉雨露2021-08-02銅綠假單胞菌║0;0;0;528;0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0飲料2021年第40期廣東/省抽廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
    SC214400005962204397廣州市水必寶飲料食品有限公司橫坑天然凈水廠廣州市花都區(qū)梯面鎮(zhèn)橫坑村廣州市水必寶飲料食品有限公司橫坑天然凈水廠廣州市花都區(qū)梯面鎮(zhèn)橫坑村水必寶包裝飲用水17.5L/桶必寶+圖案2021-08-02銅綠假單胞菌║0;0;0;0;82CFU/250mL║n=5,c=0,m=0飲料2021年第40期廣東/省抽廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
    SC214400005962204538廣州市寶灃山泉有限公司廣州市花都區(qū)花東鎮(zhèn)聯(lián)安村新山水庫尾廣州市寶灃山泉有限公司廣州市花都區(qū)花東鎮(zhèn)聯(lián)安村新山水庫尾活力益寶包裝飲用水18升/桶益寶2021-08-05銅綠假單胞菌║0;0;254;0;0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0飲料2021年第40期廣東/省抽廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
    SC214400005962366159廣東穗森實業(yè)有限公司梅州市蕉嶺蕉華管理區(qū)華僑農(nóng)場圩鎮(zhèn)31號廣東穗森實業(yè)有限公司梅州市蕉嶺蕉華管理區(qū)華僑農(nóng)場圩鎮(zhèn)31號飲用天然泉水500ml/瓶蕉潤甘泉2021-05-19溴酸鹽║0.013mg/L║≤0.01mg/L飲料2021年第40期廣東/省抽廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
    SC2144000059623661610廣東穗森實業(yè)有限公司梅州市蕉嶺蕉華管理區(qū)華僑農(nóng)場圩鎮(zhèn)31號廣東穗森實業(yè)有限公司梅州市蕉嶺蕉華管理區(qū)華僑農(nóng)場圩鎮(zhèn)31號飲用天然泉水500ml/瓶蕉潤甘泉2021-05-18溴酸鹽║0.014mg/L║≤0.01mg/L飲料2021年第40期廣東/省抽廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
    SC2144000059623253011陽春市永寧鎮(zhèn)仙露山泉水有限公司陽春市永寧鎮(zhèn)沙牛塘陽春市永寧鎮(zhèn)仙露山泉水有限公司陽春市永寧鎮(zhèn)沙牛塘天然含硒山泉水350ml/瓶橘島浠泉2021-08-04銅綠假單胞菌║0;0;108;0;0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0飲料2021年第40期廣東/省抽廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
    SC2144000059626527512清遠(yuǎn)市水之源飲用水有限公司廣東省清遠(yuǎn)市清新區(qū)筆架山林場坑口村清遠(yuǎn)市水之源飲用水有限公司廣東省清遠(yuǎn)市清新區(qū)太和鎮(zhèn)筆架林場坑口一座筆架澳泉包裝飲用水18.9L/桶/2021-07-12銅綠假單胞菌║31;144;155;4;11CFU/250mL║n=5,c=0,m=0飲料2021年第40期廣東/省抽廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
    冷凍飲品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
    抽樣編號序號標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址食品名稱規(guī)格型號商標(biāo)生產(chǎn)日期不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值分類公告號任務(wù)來源/項目名稱檢驗機構(gòu)備注
    SC214400000049412211東莞市樂寶食品有限公司廣東省東莞市道滘鎮(zhèn)馬嘶塘組紫金縣城金城購物廣場廣東省河源市紫金縣紫城鎮(zhèn)秋江路90號鮮奶棒(牛奶味雪糕)70克/包/2021-06-29蛋白質(zhì)║0.63g/100g║≥0.8g/100g,菌落總數(shù)║2.0×10?,1.7×10?,9.8×10?,1.2×10?,1.1×10?CFU/g║n=5,c=2,m=2.5×10?,M=10?,大腸菌群║76,20,83,70,30CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=102冷凍飲品2021年第40期廣東/省抽廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院
    SC214400000049412222東莞市樂寶食品有限公司廣東省東莞市道滘鎮(zhèn)馬嘶塘組紫金縣城金城購物廣場廣東省河源市紫金縣紫城鎮(zhèn)秋江路90號原味大阪(經(jīng)典原味雪糕)75克/包/2021-06-07菌落總數(shù)║4.2×10?,5.7×10?,5.4×10?,5.5×10?,4.1×10?CFU/g║n=5,c=2,m=2.5×10?,M=10?,大腸菌群║400,80,130,10,130CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=102冷凍飲品2021年第40期廣東/省抽廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院
    薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
    抽樣編號序號標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址食品名稱規(guī)格型號商標(biāo)生產(chǎn)日期不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值分類公告號任務(wù)來源/項目名稱檢驗機構(gòu)備注
    GC214400005962007181潮州市潮安區(qū)安太利食品有限公司潮州市潮安區(qū)庵埠鎮(zhèn)喬林堤外工業(yè)區(qū)河源市源城區(qū)誠興食品批發(fā)部河源市源城區(qū)長堤路麗江城麗江豪庭A106號門店魔力逗(非油炸膨化食品)15克/袋羚星薯+圖案2021-05-14水分║9.19g/100g║≤7g/100g薯類和膨化食品2021年第40期廣東/總局國抽廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
    GC214400005962284312汕頭市中天食品有限公司汕頭市金平區(qū)大學(xué)路升平工業(yè)區(qū)金升八路廠房第五層饒平縣恒晟百家商貿(mào)有限公司饒平縣黃岡鎮(zhèn)紅光粵東市場第二層風(fēng)吹餅(膨化食品)110克/袋琪芳+圖案2021-08-03糖精鈉(以糖精計)║0.198g/kg║不得使用薯類和膨化食品2021年第40期廣東/總局國抽廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
    GC214400005962008643東莞市隆輝食品有限公司東莞市謝崗鎮(zhèn)振興大道299號東莞市樟木頭誠合副食飲料干果店東莞市樟木頭鎮(zhèn)裕偉水果交易市場86、87、90號鍋巴//2021-06-06大腸菌群║<10;<10;260;<10;<10CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=102薯類和膨化食品2021年第40期廣東/總局國抽廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
    酒類監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
    抽樣編號序號標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址食品名稱規(guī)格型號商標(biāo)生產(chǎn)日期不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值分類公告號任務(wù)來源/項目名稱檢驗機構(gòu)備注
    GC214400005962125891吳川市南方酒廠吳川市大山江山基華流水村工業(yè)開發(fā)區(qū)肇慶市樂賣特商貿(mào)有限公司肇慶市端州區(qū)端州七路南亞綜合樓首層國功壯賜多鞭酒125ml/瓶 35%vol國功+圖案2017-12-15酒精度║32.2%vol║34.0~36.0%vol酒類2021年第40期廣東/總局國抽廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
    SC214400005962122972普寧市利龍達(dá)食品有限公司廣東省普寧市里湖仙埔潮州市湘橋區(qū)鑫港城百貨商行潮州市湘橋區(qū)意溪鎮(zhèn)上津村金山大橋南引道邊45號鋪面尖慶酒(露酒)400毫升/瓶20%VOL粵香+圖案2020-10-12酒精度║18.0%vol║19.0~21.0%vol酒類2021年第40期廣東/省抽廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
    糕點監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
    抽樣編號序號標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址食品名稱規(guī)格型號商標(biāo)生產(chǎn)日期不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值分類公告號任務(wù)來源/項目名稱檢驗機構(gòu)備注
    GC214400005962125631揭陽市島游記食品有限公司廣東省揭陽市揭東區(qū)曲溪二中前工業(yè)區(qū)潮州市湘橋區(qū)名都購物中心廣東省潮州市湘橋區(qū)城西吉街村前街南榕園第10號鋪面芝士芒果味年輪卷蛋糕散裝稱重老鄉(xiāng)親+圖案2021-05-09酸價(以脂肪計)║13.1mg/g║≤5mg/g,菌落總數(shù)║78000;270000;130000;240000;280000CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?糕點2021年第40期廣東/總局國抽廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
    GC214400005962006132海豐縣城東新港食品有限公司海豐縣城東金園工業(yè)區(qū)廣州市花都區(qū)新雅成興副食品批發(fā)部廣州市花都區(qū)新雅街新廣花一級公路西側(cè)A2-A4、A6、B1-A9層路雅瑤綜合批發(fā)市場A6座29號一層鋪手工瑪仔糕點240克/袋新港+圖案2021-04-05過氧化值(以脂肪計)║0.47g/100g║≤0.25g/100g糕點2021年第40期廣東/總局國抽廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
    GC214400005962204593東莞市滿山紅食品有限公司東莞市橋頭鎮(zhèn)邵崗頭村富都園中心路3號A棟3樓、4樓廣州市哆宜哆超市管理有限公司廣州市花都區(qū)獅嶺鎮(zhèn)盤古中路55號原味蛋糕散裝稱重/2021-06-02菌落總數(shù)║<10;250000;280000;<10;<10CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?糕點2021年第40期廣東/總局國抽廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
    GC214400005962127084汕頭市北山灣食品發(fā)展有限公司汕頭市金升八路中段金龍紙塑工藝廠左側(cè)佛山市南海潤瑞商業(yè)有限公司佛山市南海區(qū)桂城疊南村圣堂618號二樓紅豆餅(烘烤類糕點)200克/袋圖案2021-06-19酸價(以脂肪計)║10.4mg/g║≤5mg/g,霉菌║3400CFU/g║≤150CFU/g糕點2021年第40期廣東/總局國抽初檢機構(gòu):廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心);復(fù)檢機構(gòu):廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院
    GC214400005962009645湛江市麻章區(qū)康城糕點店湛江市麻章區(qū)麻章鎮(zhèn)城家內(nèi)村101號湛江市坡頭區(qū)官渡美生副食店湛江市坡頭區(qū)官渡鎮(zhèn)三角中心市場旁16號屋內(nèi)金磚面包90克/袋/2021-08-27菌落總數(shù)║250000;290000;240000;230000;270000CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?糕點2021年第40期廣東/總局國抽廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
    食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
    抽樣編號序號標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址食品名稱規(guī)格型號商標(biāo)生產(chǎn)日期不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值分類公告號任務(wù)來源/項目名稱檢驗機構(gòu)備注
    SC214400000049376131//深圳市龍華區(qū)祥興豬牛羊肉批發(fā)部深圳市龍華區(qū)龍華街道清華社區(qū)梅龍大道2433號清湖農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場1層(牛羊豬R089卡)羊肉//2021/7/17(檢疫日期)恩諾沙星║626μg/kg║≤100μg/kg食用農(nóng)產(chǎn)品2021年第40期廣東/省抽廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院
    SC214400005962565682//肇慶市金凱利冷凍食品有限公司肇慶市端州區(qū)瑤池西街8號新瑤池海鮮綜合市場海鮮街B04、B05、B06花蟹散裝稱重/2021/8/27(購進(jìn)日期)鎘(以Cd計)║0.72mg/kg║≤0.5mg/kg食用農(nóng)產(chǎn)品2021年第40期廣東/省抽初檢機構(gòu):廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心);復(fù)檢機構(gòu):廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院
    SC214400000049408403//深圳盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司寶安區(qū)第二分公司深圳市寶安區(qū)新安街道新安四路北側(cè)金海華府1棟110梭子蟹//2021/9/7(購進(jìn)日期)鎘(以Cd計)║1.1mg/kg║≤0.5mg/kg食用農(nóng)產(chǎn)品2021年第40期廣東/省抽初檢機構(gòu):廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院;復(fù)檢機構(gòu):華測檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司
    GC214400000049338604//深圳市羅湖區(qū)明鳳蔬菜檔深圳市羅湖區(qū)東門街道城東社區(qū)中興路239號外貿(mào)集團(tuán)大廈第二層富寶東門市場2011.2012號檔沙姜散裝稱重/2021/7/18(購進(jìn)日期)鉛(以Pb計)║0.127mg/kg║≤0.1mg/kg,鎘(以Cd計)║0.17mg/kg║≤0.1mg/kg食用農(nóng)產(chǎn)品2021年第40期廣東/總局國抽廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院
    GC214400000049338615//深圳市羅湖區(qū)明鳳蔬菜檔深圳市羅湖區(qū)東門街道城東社區(qū)中興路239號外貿(mào)集團(tuán)大廈第二層富寶東門市場2011.2012號檔南姜散裝稱重/2021/7/17(購進(jìn)日期)鉛(以Pb計)║1.61mg/kg║≤0.1mg/kg食用農(nóng)產(chǎn)品2021年第40期廣東/總局國抽廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院
    SC214400000049373576//佛山市順軒福超市有限公司佛山市禪城區(qū)東平二路3號1區(qū)7、8、9座首層P72茄瓜//2021/7/15(購進(jìn)日期)鎘(以Cd計)║0.072mg/kg║≤0.05mg/kg食用農(nóng)產(chǎn)品2021年第40期廣東/省抽廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院
    SC214400000049374527//佛山市南海區(qū)潘燦開水產(chǎn)檔佛山市南海區(qū)獅山鎮(zhèn)羅村長庚路金湖市場水產(chǎn)8號檔(住所申報)花蟹//2021/7/15(購進(jìn)日期)鎘(以Cd計)║0.82mg/kg║≤0.5mg/kg食用農(nóng)產(chǎn)品2021年第40期廣東/省抽廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院
    SC214400000049375148//佛山市禪城區(qū)駱運梅水產(chǎn)檔佛山市禪城區(qū)山紫市場394號鋪花蟹//2021/7/16(購進(jìn)日期)鎘(以Cd計)║0.71mg/kg║≤0.5mg/kg食用農(nóng)產(chǎn)品2021年第40期廣東/省抽廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院
    (來源:廣東省市場監(jiān)督管理局)


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